Заметки садового мастера

 Приветствую Вас, постоянные посетители творческой садовой мастерской «Для умножадных». Сегодня мы поговорим о пряности, которую редко, с осторожностью (существенное свойство растения – ядовитость), но всё-таки используют в средиземноморской кухне. Начну я своё повествование с легенды. Жили-были в Древней Греции юноша и девушка, меж которых встал повелитель ветров Эол. Он долго обхаживал прекрасную гречанку, но она была неприступна и хранила верность своему возлюбленному. Конечно, самолюбие Эола было уязвлено, и он задумал великую месть. Когда влюблённые встретились на свидании, Эол наслал неимоверно сильные ветры и выдул из них жизнь. Но любовь всесильна. А потому пара не умерла, а их души воплотились в двух растениях – жёлтой руте и красном ясенце. И с тех пор в память о большой любви раз в десять лет расцветает рута красным цветом. А тому счастливчику, который её найдёт, будет дана возможность навсегда приворожить того человека, которого он любит. Тем из Вас, уважаемые читатели, кто был рождён в СССР, это ничего не напоминает? Конечно! «Червону руту не шукай вечорами» спели в 1968 году вокально-инструментальный ансамбль «Смеричка», а чуть позже София Ротару. Предание о «червона руте» («червона» – красная) до сих пор бытует в Карпатах. Рута – жёлтый цветок, но в ночь на Ивана Купалу он лишь на несколько минут становится красным. Девушка, которая найдёт и сорвёт красный цветок руты, будет всю жизнь счастлива в любви. Название «рута»  происходит от греческого слова reuo –